国産生姜
ただ今、マイブームはといいますと・・・・生姜です。
新ショウガもよかったですが、なんてったって枯れ色の土生姜。ジャカジャカ下ろして使います。
シゲ氏の会社のスープなんか今まではあまり期待していませんでしたが、今は生姜を入れて飲みたいばかりに使うようになりました。どっちゃりワカメを加えたスープに、そのまま上からたっぷりジャカジャカ下ろして入れてます。
ラーメンにも、煮魚にも、あったりまえだのくらっかあー!
ちなみに、ほんとうに、美味しくて身体に良さげな実感ですよ。
それまでは・・
1回買ったら・・
しなびるまで冷蔵庫に転がってた生姜だったじゃないの・・。